HOMEMAKERS FARM & CAFE
由肥土山的農家「HOMEMAKERS」經營的 HOMEMAKERS FARM & CAFE。
您可以品嚐使用無農藥、用心栽種的健康蔬菜所製作的餐點。
與其他旅客共同使用的共用廚房與餐廳。
將當地新鮮的蔬菜、鮮魚與稻米，以簡單的料理端上餐桌。
Cook eat together
一起下廚，圍坐用餐的夜晚
以島上的老木材打造的大型料理檯相當吸睛。3 至 5 個人可以同時下廚：一邊洗米、一邊蒸蔬菜，再擺上生魚片。邊吃著做好的菜，小酌也隨之開始。「接下來要煮什麼呢？」在這樣的閒聊中，下廚的時光緩緩流淌。隔著窗戶眺望被暮色染紅的群山與聚落，與夥伴在談笑與料理中度過愉快的夜晚。
Tools
廚具與調味料
小豆島的白肉魚與蔬菜，最適合用蒸的方式料理。
放進蒸鍋，撒上鹽，再淋上一圈橄欖油，就是一道美味料理。
醬油與鹽使用小豆島產，其他調味料也都經過嚴選。我們希望您能單純地享受食材原本的味道，因而如此挑選。
手沖咖啡的滋味格外特別。為了讓您享受早晨或傍晚的悠閒時光，我們備有完整的咖啡組。（也有販售咖啡豆）
小豆島沒有下水道系統，清潔劑會直接流入河川。因此洗碗與洗衣都使用 birds 的天然清潔劑，它對人與自然無害，能在兩者之間循環。
備品／設備
電磁爐／盤子／玻璃杯／鍋子／平底鍋／菜刀／餐具／調味料／手沖咖啡組／洗潔用品等
※本廚房未備有部分備品（微波爐、電子鍋、電烤盤）
Nearby
附近的餐廳與商店
附近的餐廳與商店也能輕鬆利用。不過這裡是座小島，許多店家的營業時間較短，建議事先確認或預訂。
岡田屋商店
島民愛用、鮮魚美味的在地商店。小豆島產的生魚片堪稱一絕，熟食小菜也很受歡迎。
Marunaka 超市
小豆島最大的超市。旁邊附設溫泉設施，建議購物前先去泡個湯。
Espoir Omori 酒行
支持健康生活與美食文化、講究品味的酒行。
店內陳列著用心釀造的正統日本酒、無添加的食品，以及小豆島的美味精選商品。